Training für den Muskelaufbau ist das eine, die richtige Ernährung dazu ist ein anderes Thema. Training ist nämlich nur die halbe Miete, um Muskeln aufzubauen beziehungsweise Fett abzubauen. Erst die richtige Ernährung verhilft dazu, Muskeln aufzubauen und damit auch Fett zu verbrennen. Die richtige Ernährung – nun gut, hört sich erst einmal gut an, doch wie sieht sie genau aus? Prinzipiell heißt es, dass eine möglichst ausgewogene Ernährungsweise angestrebt werden soll. Viele Menschen gehen leider dazu über, viel zu wenig und das Falsche zu essen. Dabei ist gerade für den Sportler „genug essen“ wichtig. Es muss nur das richtige Essen sein. Ein Mensch, der trainiert, muss wissen, wie viele Kalorien der Körper braucht. Bei jedem Menschen ist der tägliche Kalorienbedarf individuell und ebenfalls abhängig, ob das Ziel Muskelaufbau, Masseerhalt oder Fettabbau ist. Beim Bodybuilding ist der Körper auf ausreichend Baustoffe angewiesen. Erhält er diese Baustoffe nicht, können keine Muskeln aufgebaut werden. Dies bedeutet nun jedoch nicht, dass man irgendwas in großen Mengen in sich reinstopfen kann. Für den Muskelaufbau ist „richtiges Essen“ in Form von Proteinen, Kohlenhydraten und Fetten in entsprechender Menge notwendig. Es ist daher wichtig, dass man sich ein wenig mit dem Thema „Muskelaufbau und Ernährung“ befasst. Schließlich weiß man, wann der Körper welche Nährstoffe benötigt, und auch in welcher Menge. Ausgewogen ernähren – das müsste man normalerweise nicht mehr erläutern. Danach sollten täglich Früchte, Gemüse, Nüsse und Milchprodukte auf dem Ernährungsplan stehen. Vom Ernährungsplan streichen sollte man Lebensmittel mit Auszugsmehlen, frittiertes Essen, Fast Food, zuckerhaltige Getränke und generell vieles, was allzu viel Zucker enthält. Der Körper benötigt viele Vitamine, Mineral-, Ballast- sowie sekundäre Pflanzenstoffe.
Sehr wichtig für den Muskelaufbau ist der Baustoffe „Eiweiß“ (Protein). Wie viel Protein dem Körper zugeführt werden sollte, ist vom individuellen Kalorienbedarf jedes Einzelnen abhängig. Wem man den eigenen Kalorienbedarf nicht kennt, gibt es im Internet zahlreiche Möglichkeiten, diesen selbst zu errechnen beispielsweise durch einen Kalorienbedarfs-Rechner. Ebenso verhält es sich mit der Proteinmenge, die man täglich zuführen sollte. Diese kann entweder selbst ausgerechnet werden, oder man lässt die Menge von einem Fitnesstrainer, Ernährungsberater oder Arzt ausrechnen. Viel Protein steckt bekanntermaßen in Geflügel, Milchprodukten und auch Hülsenfrüchten. Hier ist besonders Soja eiweißreich. Bei Bedarf kann auch zu Nahrungsergänzungsmitteln gegriffen werden.