Essstörungen – vielfach unterschätzt...

Essstörungen werden meist als ein Ernährungsproblem angesehen. Dies ist nicht der Fall, denn es handelt sich hier um einen gestörten Umgang mit dem Essen. Dieser Umgang äußert sich in wahllosem und zwanghaftem Essen, das regelrecht als Hineinstopfen bezeichnet werden kann. Die andere Seite sieht derart aus, dass eine Verweigerung jeglicher Nahrungsaufnahme stattfindet. Daher gehören Essstörungen zu den Krankheiten,...

Stresskiller Süßigkeiten...

Stress ist der tagtägliche Begleiter des Menschen. Ein Leben ohne Stress können sich viele gar nicht vorstellen. Wie sich der Stress auf das Essverhalten der einzelnen Menschen auswirkt, ist sehr unterschiedlich. Da gibt es den positiven Stress, der beglückende Gefühle auslöst. Für eine kurze Zeit kann dieser positive Stress zu beträchtlichen Leistungen anspornen. Genau das Gegenteil bewirkt negativer Stress. Diese...